こんにちは、なおです!
我が家では、去年からいつも常備するようになったパスタソースがあります。
それは「カルディコーヒーファーム」の「カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック)」です。
しっかりしたトマトとガーリックの味と風味で本当においしいパスタソースです。
今日は、このパスタソースをご紹介します。
カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック)
コーヒー豆や輸入食品などを販売している「カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)」。
おくさんと買い物に出かけるとよくカルディに寄りコーヒーをもらいます・・・もとい、コーヒー豆や生ハム、ワインなどを見て回ります。
そんなカルディの商品の中で、以前から定番商品として置いてある「カリフォルニアギフト」というシリーズのパスタソースが気になっていました。
といいながら、私も商品名を知りませんでした・・・
しかし、カルディに行ったことがある方の中には、パッケージを見ると「あ、知ってる」という方もおられるのではないでしょうか。
このパスタソースのシリーズは、
- トマト&ガーリック
- トマト&バジル
の2種類があり、

あれ、おいしそうやなぁ・・・
なんていつも思っていましたが、まあまあの大きさがあるのでなかなか購入するまでには至っていませんでした。
昨年のある日のこと、その日はたまたまセール中で「トマト&ガーリック」が安くなっているではありませんか。

ちゃーーんす!
おくさんにお願いして購入してもらいました。
早速その日の夜にパスタを作って食べてみるとびっくり。

うわっ、これめっちゃおいしい!
もっと早く試していれば良かったと後悔しつつも、それ以来お気に入りのパスタソースになりました。
カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック)
販売価格:537円(税込)

トマトの味がしっかりとしていて、ガーリックの風味も効いています。
酸味、旨み、甘み、コクなどの味のバランスが良く、ゆであがったパスタにあえるだけで「簡単でおいしいトマトパスタ」ができます。
約500円という価格で、この味のうえに680グラムというボリュームは、かなりコストパフォーマンスにすぐれているパスタソースです。
パスタだけでなく、ピザソースやケチャップを使ったソースのアレンジなど、いろいろ使い勝手は良さそうです。

【名称】パスタソース
【原材料名】トマト・ジュースづけ、トマトピューレ、にんにく、オリーブ油、たまねぎ、食塩、バジル/クエン酸、塩化カルシウム
【内容量】680g
【賞味期限】ふたに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【原産国】アメリカ合衆国
【輸入者】株式会社オーバーシーズ
【商品サイズ】160×85(径)mm
【容器の種類】プラ容器
●本品製造工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。
●開封後は密閉し、冷蔵庫に保存の上、早めにお召し上がりください。
●乾燥した清潔なスプーンを使用してください。
パスタを作ってみました
「カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック)」を使って、パスタを作ってみました。

お店のような味のトマトソースパスタがササッと作れます。
しっかりとした味なのでガッツリ食べたい時にはもってこいですし、お酒と一緒でもいいかもです。

ワインください・・・
作り方
パスタをゆでてソースにあえるだけでもおいしくいただけますが、今回は具材にベーコンとタマネギを使いました。
我が家はみんな辛いものがあんまり得意ではないので使いませんでしたが、鷹の爪を少し入れても風味と辛さがプラスされておいしいと思います。
ちなみに写真は3人分を作りました。
ベーコンは一口大、タマネギは薄切りにします。量はお好みで。
鍋にお湯を沸かし軽く塩を入れ、沸騰したらパスタをゆでます。
1人前を約100グラムくらいを目安に食べたいだけ。
(私は150グラムくらいは食べたいかも)

フライパンにオリーブオイルをひいて温まってきたらベーコンを炒めます。

ベーコンが軽く炒まったらタマネギを投入します。

タマネギがしんなりしたら、パスタソースを加えて少し炒めます。
パスタや具の量にもよりますので、パスタソースは1人分100~120グラムくらいを目安に、お好みで調節してください。

パスタがゆであがったらフライパンに入れ、パスタソースとあえます。

後はお皿に盛りつけたら完成です。
チーズをふってもおいしいですよ^^
(今回はミモレットを使ってみました。)
このパスタソースは1本に680グラムも入っているので、使いたい量を思い切って使えます。
いつも大盛りの私にとってはありがたいことです。

食べ過ぎですよ・・・
味もコスパもとても良い、カルディの「カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&ガーリック)」は、私のおすすめのパスタソースです。
ぜひ一度お試しください^^
コメント